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Au cheval noir (Lampertheim)25.03.11

La cuisine y est raffinée, locale, généreuse, j’ai pris une salade alsacienne en entrée et une escalope de veau à la crème.  Le choix des vins est varié et bon, je n’ai par contre pas goûté aux desserts. Seul petit bémol, le service est un peu moyen, ça manque de sourire…

Caroline

Avis Web 8 sur 10

http://auchevalnoir.net/


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La porte de Wissembourg (Haguenau)02.03.11

La tarte flambée est loin d’être la meilleure que j’ai mangé, à mon goût trop salée et souvent trop brulée (notamment le dessous).

Côté service pas trop à redire même si des gens arrivés après nous ont été servi avant :-( .

Avis Web 6 sur 10


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L’étrier (Reichstett)02.03.11

Soirée harengs à volonté : Le buffet était plutôt pas mal avec un large choix d’environ 15 sortes le tout pour 17 € ce que je trouve quand même un peu cher car il faut déjà en manger beaucoup pour que ce soit rentable.

La « petitesse » de la salle du restaurant fait que pour se servir c’est pas forcément très pratique et un bémol pour la serveuse (eh oui désolé) mais avec un petit sourire et un pardon pour avoir renversé de la bière sur nous cela aurait été un peu mieux.

Avis Web 5 sur 10


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L’écurie (Strasbourg)02.03.11

C’est grâce au passeport gourmand (que je vous conseille soit dit en passant (http://www.passeport-gourmand.com) que j’ai découvert ce petit restaurant.

C’est dans un décor « Africa/Alsatico » que vous pourrez déguster de bon petits plats avec notamment une bonne dizaine de variété de cordons bleus.

Pour ma part j’ai pris le Juracien (au veau saveur conté/jambon) et mon amie le Perigourdin (poulet, magret de canard fumé et compoté de pomme/foie gras) le tout servi avec une sauce au choix (girolles, munster, crème..), c’était vraiment très bon.

Une tarte aux myrtilles et un tiramisu aux fraises maison pour finir ce repas le tout avec un service très sympa.

Avis Web 8 sur 10


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